新鲜栗子如何长期保存
2024-12-04 10:04:37
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1、冷通风保存。将新鲜栗子放在冷通风处,摊开放置,注意不要堆放栗子。只要能保证栗子通风,就能保存一两个月。
2、浸水风干保存。将栗子浸入冷桶中,水面比栗子高30-60厘米,每2天更换1次水,连续浸泡7-10天后取出,放入竹篮中,高悬挂在通风处,自然风干。这样让板栗风干,能够大大提高板栗的保存期限。
3、冰箱冷藏保存。将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,剥掉板栗壳,装进保鲜袋把口扎上后,放入冰箱冷藏,这样也可以提高保存的时间,注意板栗必须要去掉壳放入冰箱保存,否则板栗壳容易发霉。
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