韭菜怎么洗最快最干净
2024-12-04 11:20:53
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1、食盐水清洗:先剪掉韭菜有很多泥沙的根部,挑除枯黄腐烂的叶子,放入盐水中浸泡一会儿,再用清水清洗干净即可。
2、淘米水清洗:用淘米水浸泡10多分钟,轻搓韭菜根部,再立在水中做捣蒜状,让根部的杂物被水冲出,然后用清水漂两遍即可。
3、毛刷清洗法:一缕缕地从韭菜根部理齐整,之后摘掉黄叶、烂叶,用手将韭菜从中间掐住,留一点空隙,用洗菜的刷子沿着韭菜叶的方向刷洗,将根上的老皮清洗干净,然后将韭菜以根部为基准理整齐,用刀把贴着挨过泥土的部分切掉即可。
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