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怎样判断香肠熟了

2024-12-04 11:22:33

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1、香肠一般蒸20分钟,煮熟后它的表皮颜色会变浅,色泽光亮通透,并散发出一股很浓的香气。

2、熟了的香肠体积也会明显缩小,这是因为香肠熟了会蒸发里面部分的油脂。

3、用筷子戳熟了的香肠表皮时,会比较容易戳破。

4、夹一点品尝一下,容易嚼烂且不粘牙就说明蒸熟了。

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