樱桃能不能和虾一起吃
2024-12-04 11:37:48
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1、樱桃不能和虾一起吃,两种食物中有相斥的成分,一起吃容易引起胃肠不适,出现不良反应。
2、虾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、硒、五价砷等成分,樱桃含有蛋白质、β-胡萝卜素、维生素C、铁、镁、钾、鞣酸等成分。
3、虾中的五价砷和樱桃中的鞣酸相斥,一起吃不容易被人体消化和吸收,可能会引起胃肠不适,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,并且樱桃中的鞣酸容易使虾中的蛋白质变性凝固沉淀,可能会导致消化不良。因此,虾和樱桃通常不能一起吃。
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