如何保存干的鱿鱼

1、干鱿鱼可以放在冰箱里冷藏，也可以将干鱿鱼密封后放在干燥的储物柜里，或者偶尔可以把干鱿鱼放在阴凉干燥。

2、通风的地方晾晒，注意不要暴晒在阳光下。如果是零食干鱿鱼丝，储存方法和干鱿鱼相同，也可以和水果一起存放。

3、腌制、晒干，放在干燥、通风的地方，像腊肉一样挂起来，吃的时候用水浸泡就可以了，长期放冰箱不好，如果感觉挂起来不雅观，也可以装入干净的食品袋里密封好收藏。