大闸蟹蒸好了吃不完能第二天吃吗
2024-12-04 12:43:00
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1、需在沸水里煮或重新蒸半小时左右,进行彻底消毒杀菌,以防蟹内微生物未被杀死。
2、如果出现变质、异味等现象时,不建议食用。此外,虽然大闸蟹的营养丰富,但患有以下情况的人应禁食或少食。
3、从中医角度看,螃蟹属于凉性食物,凡脾胃虚寒者、孕妇、老年人不建议食用,若少量食用时,也应注意合理搭配,建议佐料是醋、姜、葱等调味料,可以辛温解表。
4、螃蟹富含大量的胆固醇,因此患有高脂血症、高血压、肥胖、心血管疾病以及肥胖的人,应少吃,甚至不吃。
5、过敏体质的人应禁忌食用,食用后可能出现一些过敏反应,比如哮喘、荨麻疹等,严重者甚至出现生命危险。
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