鸭血要焯水吗
2024-12-04 13:24:43
好评回答
1、鸭血要焯水。
2、鸭血必须要用热水来焯,主要是因为鸭血是比较嫩的食物,如果冷水焯的话,煮的时间会比较长,那么鸭血吃上去就不会那么滑嫩了。而且一直煮鸭血的颜色也会变得越来越暗,这样就影响菜肴的色泽了。所以建议准备一锅水,水开之后再把鸭血放进去焯水比较好。
3、鸭血由家鸭的血液制成,是非常美味的烹饪食材,鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,还有补血和清热解毒作用。具有止血凝血、清毒利肠、病后调养、预防缺铁性贫血等功效。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
魅族怎么取消耳机模式
阅读量:21 -
丁酉年是什么意思
阅读量:5 -
老黄历术语平治道涂是什么意思
阅读量:65 -
聊天时回复1是什么意思
阅读量:95 -
亲子阅读照片怎么拍
阅读量:66 -
苹果手机微距怎么设置
阅读量:45 -
红彤彤怎么读
阅读量:53 -
鲮鱼饼放冰箱保鲜可以吗
阅读量:13 -
活泥鳅可以放冰箱保鲜吗
阅读量:7 -
带壳的核桃可以放冰箱保鲜吗
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:60
-
阅读量:84
-
阅读量:23
-
阅读量:6
-
阅读量:15
-
阅读量:67
-
阅读量:50
-
阅读量:33
-
阅读量:88