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红薯丸子可以蒸着吃吗

2024-12-04 14:46:29

好评回答

1、红薯丸子可以蒸着吃。

2、首先我们把红薯洗干净,削掉两头放在锅里煮,煮熟剥皮碾碎成泥,再放一些糯米粉,面粉,白糖,加水和成光滑的面团,包上保鲜膜搁在暖和的地方,发酵半个多小时后,把它取出来搓成长条,做成圆圆的丸子,放在锅里面蒸也就可以了。

3、红薯丸子是用红薯制作的一道甜品。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等。

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