披萨面饼的做法步骤
2024-12-04 15:20:54
好评回答
1、中筋面粉200克、牛奶120克、玉米油20克、白糖10克、酵母3克、盐3克
2、牛奶放入热水中隔水加热。
3、把面粉、白糖、盐、玉米油依次放入容器中,然后用筷子搅拌一下。
4、酵母倒入加热好的牛奶中用筷子搅拌均匀使酵母充分溶解。然后慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。
5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
6、发酵至面团原来的两倍大,用手指在面粉中戳一个洞,面粉不会回缩就是发好了。
7、发好的面团揉搓排气,然后分成两等份,盖上保鲜膜松弛10到15分钟。
8、面团用擀面杖擀成披萨盘大小的饼皮。
9、披萨盘十刷上一层玉米油,把饼皮放进披萨盘里,用手整成中间薄边一厚的样子。
10、用餐叉在饼皮上均匀地扎上小孔,以防止饼皮在烤的时候膨胀。
11、放入烤箱中层,上下火150度烤8分钟(可以不用预热烤箱)。
12、烤好的饼皮晾凉后就可以装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存,需要用的时候提前拿出解冻即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清明的别称
- 下一篇:酸辣鱼汤的做法和步骤
猜你喜欢
-
2022大暑节气的心情说说
阅读量:53 -
刚强冷凝的王者荣耀名字俾睨天下
阅读量:55 -
我像个傻瓜不喜欢也别糟蹋是什么歌
阅读量:62 -
你走你走走到北方烧烤门口是什么歌
阅读量:20 -
又菜又爱玩的王者荣耀个性名字男
阅读量:85 -
奕字怎么读
阅读量:96 -
站得高看得远的诗句
阅读量:56 -
窗外的雨一滴两滴三滴是什么歌
阅读量:86 -
一路上困惑和挣扎我陪你说一路真心的话是什么歌
阅读量:93 -
你在巴黎而我在北京思念穿梭季节交替是什么歌
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:37
-
阅读量:57
-
阅读量:85
-
阅读量:17
-
阅读量:55
-
阅读量:67
-
阅读量:75
-
阅读量:94
-
阅读量:72