吃蓝莓的好处和坏处

1、食用蓝莓的好处和坏处不能一概而论,要看情况而定。一般来说,适量食用蓝莓对身体有一定的益处,比如有助于减轻眼疲劳、促进胃肠蠕动等;如果过量食用蓝莓会引起腹泻等。

2、好处：

（1）眼部护理:蓝莓中含有花青素,是一种天然的抗氧化剂,对保护视力、缓解眼疲劳有一定的作用;

（2）辅助消化:蓝莓含有可溶于水的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,从而有助于预防和改善便秘状况;

（3）补品:蓝莓营养价值比较丰富,含有维生素、果酸等元素,吃多了能帮助人体补充多种营养物质,有益于身体健康;

（4）蓝莓中所含大量的果胶,能帮助降低人体胆固醇,对动脉粥样硬化有轻微的预防作用,但效果有限。

3、坏处：

（1）增加胃肠负担:如果蓝莓摄入过多,可使胃肠负担加重,从而导致胃肠动力下降,这也会导致消化不良,如腹胀、腹痛、腹泻等;

（2）加剧寒气:蓝莓偏寒,有轻泻的作用,吃多了会导致寒气加重,尤其是胃酸过多的人,更要小心食用蓝莓,以免引起腹泻、腹痛等不适;

（3）消灭自由基:食用蓝莓后,若导致花青素在体内堆积,很有可能会清除机体原有的自由基,对身体造成损害,但这种情况发生的几率较小。