油炸蚕蛹要用水煮吗还是蒸
2024-12-04 15:50:16
好评回答
1、油炸蚕蛹不用水煮或者蒸,油炸好就可以吃了。
2、蝉蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。蝉蛹要经过油炸之后,或者直接煮熟了才可以吃,因为蝉蛹其实并不干净需要高温杀掉里面的一些寄生虫,否则直接吃会造成食物中毒细菌感染等问题。
3、买回来的蝉蛹可以先放到温水里面浸泡一段时间,然后在水里面加入适量的盐,再浸泡一会儿就可以了,一定不要使用热水,新鲜的蝉蛹里面含有非常多的油脂成分,里外都含有,所以正确的处理很重要。
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