核桃和什么一起吃有营养
2024-12-04 16:39:57
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1、核桃可以和黑芝麻、杏仁、豆腐、菠菜等食物相搭配,营养价值更高。核桃仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素、矿物质等营养元素,本身具有较高的营养价值。
2、核桃和黑芝麻搭配:核桃仁和黑芝麻都含有钙、磷、镁、铁等矿物质,均可增加骨密度,改善骨质疏松;黑芝麻属黑色食物,入肾经,也具有补肾乌发的功效;核桃和黑芝麻都可以降低胆固醇,保护心脑血管。
3、核桃和杏仁搭配:核桃和杏仁能够对抗自由基的产生,同时改善皮肤的微循环,可以起到护肤、美白的功效;核桃和杏仁中都富含镁元素,镁元素可以促进骨骼的形成,同时属于神经传导物质,一定程度可以缓解头痛不适。
4、核桃和豆腐搭配:核桃中富含镁元素,可以促进钙的吸收,豆腐中含有钙物质,搭配具有协同作用。
5、核桃和菠菜搭配:核桃具有润肠作用,可以缓解便秘。菠菜具有润燥、敛阴的作用,而且其中富含的膳食纤维也具有通便的作用。
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