宝宝辅食大虾用水煮还是蒸
2024-12-04 16:42:53
好评回答
1、宝宝辅食大虾应该是清蒸虾比较好,因为水煮的话,一些营养成分会随着水而流失。
2、虾洗净,去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,切葱、姜。
3、将大虾段摆入盘内,加入葱条、姜末、花椒和高汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱、姜装盘。醋、酱油和香油对成汁蘸食。
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