如何挑选好的压力锅
2024-12-04 16:55:38
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1、挑选压力锅时首先要检查压力锅的安全装置。其次,是对压力锅规格的挑选。这由家庭人口多少而定。如2~3口人的家庭,可选购20厘米、22厘米规格的压力锅;4口之家,可选购24厘米规格的压力锅;5~6口人的家庭,则应选购26厘米规格的压力锅。压力锅在烧水时,限压阀排气时的最大压力值为工作压力。
2、行业标准规定工作压力为100土10KPa。该项指标A级为100士5kPa;B级为100士7kPa;C级为100士10kPa。
3、以烹调蔬菜为主要用途的,工作压力可挑选低些的;以煮饭为主要用途的,可选适中的工作压力。
4、此外,在挑选压力锅时,关键要保证安全阀上的气孔必须光滑通畅,阀内的顶针一定要能盖严锅盖气孔管上的气孔;否则,即为不合格品。另外易溶阀上的螺帽应拧动灵活;不能拧动或拧动不灵的为次品。还要检查一下有否商标名牌及有关安全、规格等标志,锅盖、锅体有无损伤,橡胶密封垫圈、调压装置、安全装置、支脚、辅助把手、上下把手及各种附件的配备是否齐全、完好,有无使用说明书、质量保修书、合格品标记等。尤其要注意其密封性,也就是胶圈与锅身、锅盖的接触部分不应有严重缺陷。
5、由于我国生产企业生产工艺相对比较落后,制品表面出现一些坑、划痕等缺陷是常见的,不会对使用产生什么影响;但缺陷如出现在锅边、盖口部分,则会严重影响质量,给使用带来危险。
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