如何鉴别白菜的好坏
2024-12-04 17:04:15
好评回答
1、比颜色。在选购的时候,要挑选叶子淡绿色,是黄绿色的白菜。如果叶子发白,说明白菜还不够成熟。如果叶子太绿,说明白菜太老,不能储存太久。白菜帮的颜色一定要雪白,如果白菜帮发黄,说明已经存放了很久了,如果买回家会很容易就会烂掉。而且不新鲜的白菜没有什么水分,吃起来味道也不好。
2、掂重量。新鲜白菜含水量都很高,而水的密度要高于蔬菜纤维。所以在挑选白菜的时候,如果两个个头差不多大的白菜,其中一个比较沉的话,肯定是沉的这个更为新鲜。
3、看叶片。新鲜的白菜,叶片都会包的很紧实。不新鲜的白菜,稍微一碰叶片就会断。在挑选的时候轻轻拉一下外面包着叶片,不过很容易就掉下来了,说明不够新鲜。还可以观察一下白菜中间,如果白菜叶向周围分开,白菜芯都快露出来了,那肯定就是不新鲜了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何挑选好的笋干
- 下一篇:如何鉴别天然玉石的真假
猜你喜欢
-
耳朵里进虫子怎么办
阅读量:71 -
移动硬盘无法识别怎么办
阅读量:70 -
不起眼女主角培育法介绍
阅读量:42 -
什么叫自考
阅读量:84 -
星象仪歌词
阅读量:26 -
牡丹亭原文和翻译
阅读量:22 -
新硬盘如何分区
阅读量:40 -
阿花的故事
阅读量:25 -
黄金甲歌词
阅读量:91 -
电子手表怎么调时间
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:40
-
阅读量:55
-
阅读量:71
-
阅读量:32
-
阅读量:43
-
阅读量:50
-
阅读量:43
-
阅读量:13
-
阅读量:24