如何挑选好的方便面
2024-12-04 17:19:34
好评回答
1、可通过眼看、鼻嗅的方法来检验面的质量。如果发现面的表面变色,生有霉菌,有虫蛀痕迹,说明面已变质,不应再食用;如果鼻嗅有“哈喇味”,口尝有辣味或其他异味时,说明油已变质,也不应食用。优质方便面色泽呈均匀一致的浅黄色,气味正常,无霉变酸败及其他异味;开水泡3~5分钟后不夹生,不碜牙,无明显异味,不断条,而且有嚼劲。
2、消费者在选购方便面时,首先要用手挤压方便面的塑料包装袋,看方便面是否漏气,不漏气的为合格产品。其次,看出厂日期,方便食品的保存期一般不应超过3个月。
3、观察颜色。方便面以色浅黄、质地细腻的为佳。第四,闻气味。方便面有股面粉和油脂芳香味。制作方便面使用的油多是精炼油,包括棕榈油、橄榄油等;也有使用豆油和菜籽油的,但口味和色泽不如棕榈油好。由于生产工艺的缘故,厂家在制作方便面时,炸制时间过长会造成方便面色黄味焦;炸制时间不够则能闻到柴味,方便面也夹生。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何鉴别健力宝的真假
- 下一篇:怎么分辨火腿的好坏
猜你喜欢
-
魅族pro6plus摔坏怎么弄出内存
阅读量:15 -
华硕主板装机教程
阅读量:73 -
excel2003制作频数分布表
阅读量:6 -
三星note8美版升级oneui教程
阅读量:52 -
三星w2020上市时间
阅读量:91 -
惠普开始打印怎么第一张总是空白页
阅读量:39 -
灵儿麒麟是哪部穿越剧
阅读量:68 -
JAVA怎么输出5个数换一行4个数
阅读量:12 -
远景作用
阅读量:59 -
初学表格制作教程
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:73
-
阅读量:57
-
阅读量:59
-
阅读量:65
-
阅读量:61
-
阅读量:52
-
阅读量:27
-
阅读量:40
-
阅读量:68
-
阅读量:74