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红糖膏怎么熬制

2024-12-04 18:30:27

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1、食材:姜500g、红枣500g、红糖500g。

2、姜洗净,不用去皮。

3、用工具将姜磨成姜蓉。

4、磨好的姜蓉待用。

5、红枣洗净,用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。

6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。

7、加入红糖。

8、隔水蒸炖。

9、快炖3个小时,慢炖5个小时。

10、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。

11、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。

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