凉拌牛肉怎么做好吃
2024-12-04 19:04:15
好评回答
1、主料:牛肉(肥瘦)500克;调料:料酒20克 酱油15克 甜面酱15克 大葱5克 姜3克 香油10克
2、将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。食用时,横着肉纹切成薄片装盘,淋上芝麻油,配以酱油、甜面酱、葱段各一小碟食用。中,放葱结,姜片,黄酒,烧沸后,转用小火焖煮约2小时,能用筷子戳通时即熟,可捞出大葱洗净切成段姜洗净切成片备用。
3、食用时,横着肉纹切成大薄片装盆,淋上麻油,上桌随带酱油,甜面酱,葱白段各一小碟佐餐。凉拌牛肉制作提示本品大葱3克打成葱结、2克切成葱段!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
银饰变黑了怎么清洗
阅读量:24 -
棉衣服上墨水怎么办
阅读量:12 -
烟熏腊肉怎么清洗
阅读量:33 -
包发霉了怎么处理方法
阅读量:55 -
真皮发霉怎么处理
阅读量:74 -
怎么在支付宝上借钱
阅读量:12 -
怎么消除支付宝账户
阅读量:84 -
早恋被父母发现了怎么办
阅读量:22 -
支付宝怎么查一年的账单
阅读量:89 -
支付宝账号是什么怎么查看
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:60
-
阅读量:17
-
阅读量:89
-
阅读量:6
-
阅读量:54
-
阅读量:9
-
阅读量:55
-
阅读量:11
-
阅读量:92
-
阅读量:30