山芋粉怎么做好吃
2024-12-04 19:05:14
好评回答
1、用料:山芋粉半碗、五花肉350克、姜2片、八角1枚、桂皮1枚、白酒1茶匙、盐2茶匙、老抽4茶匙、糖半茶匙。
2、半碗山芋粉放在干净的容器里,放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。
3、锅热放入少许油。
4、倒入糊状的山芋粉液,一边倒一边炒。
5、直到炒至全部变透明状为好,即可停火。
6、手上戴着保鲜袋或一次性手套,趁热搓成圆子备用。
7、五花肉洗净,切成小方丁,姜切片备用。
8、锅热倒入少许油爆香姜片,桂皮和八角。
9、再倒入五花肉丁下锅翻炒,至到肉两面变成焦黄色即可。
10、依次倒入老抽约4茶匙翻炒着色。
11、再烹入少许白酒约1茶匙翻炒片刻。
12、倒入搓好的山粉圆子一起翻炒上色。
13、再放入盐2勺,糖半勺炒片刻。
14、从锅沿边缓缓倒入清水,没过圆子即可。
15、大火烧开转小火煮。
16、慢慢烧透约三分之一汤汁时,撒入少许鸡精调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
遇龙流萤喜欢谁
阅读量:69 -
手不释卷的故事概括
阅读量:43 -
打版衣服是什么意思啊
阅读量:31 -
于谦简介资料
阅读量:41 -
2021年秋老虎什么时候
阅读量:77 -
煮粽子水开后用大火还是小火煮
阅读量:83 -
尊重作文
阅读量:63 -
金鱼可以放热带鱼缸吗
阅读量:64 -
2021年三伏天过后是秋老虎吗
阅读量:91 -
作文暑假趣事
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:68
-
阅读量:24
-
阅读量:37
-
阅读量:15
-
阅读量:78
-
阅读量:20
-
阅读量:59
-
阅读量:85
-
阅读量:88