裙带菜不焯水可以直接凉拌吗
2024-12-04 19:16:10
好评回答
1、裙带菜不焯水不可以直接凉拌。
2、裙带菜属于海里的一种植物,味十分腥,如果用来凉拌时不焯水的话,不仅气味会十分腥,而且吃起来的口感可能也不是十分好,所以凉拌之前都要进行焯水。同时,裙带菜中的盐分也十分丰富,如果不提前焯水,其中的盐分不能充分地冲淡,吃起来的味道还会十分咸。
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