香菇有黑点能吃吗
2024-12-04 19:39:56
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1、香菇上出现了黑斑,可能是由于出现了发霉,或者是出现了变质等原因导致的,不建议食用。
2、若香菇菌盖褶皱处发黑明显,说明真菌孢子成熟,香菇即将腐烂,若发黑的香菇伴随异味,说明可能已经发生霉变、腐坏,此时食用香菇可能会引起食物中毒,所以应避免食用。
3、香菇建议现买现吃,避免放置过久,干香菇要放置阴凉通风处,若已经进食了发黑的香菇,应注意观察身体状况,如果出现异常反应,如恶心、呕吐、腹泻、呼吸不畅等,需及时就医诊治,以免对身体造成严重影响。
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