电饭煲做鸭子的方法
2024-12-04 21:16:15
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1、食材:鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。
2、做法:把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核。
3、把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料放入电饭锅,注入足够的清水,大火烧开。
4、水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时。
5、加入冬瓜继续小火煮半小时,最后加适量盐调味即可,按喜好加入香菜。
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