做饼干用电饭煲做的方法
2024-12-04 21:38:01
好评回答
1、材料:鸡蛋1枚,低筋面粉20克,玉米淀粉5克,白砂糖A10克,白砂糖B20克,柠檬皮屑适量。
2、将低筋面粉和玉米淀粉混合,过筛备用。把蛋白和蛋黄分开。
3、充分混合蛋黄和白砂糖A,搅打至颜色发白,可以根据自己的爱好适量加入柠檬皮屑。
4、将蛋白打入另一个搅拌碗中,分5次加入白砂糖B,做出稳定的蛋白霜。
5、把做好的蛋白霜加一大半入步骤(1)中,用打蛋器快速搅拌均匀。
6、将过筛后的面粉加入步骤(3)中,从搅拌碗底部翻拌混合,允许残留少量干粉。加入剩余的蛋白霜。
7、用塑料刮刀舀适量饼干糊淋入电饭煲中,大小厚薄按个人喜好,喜欢脆的,就淋薄点,喜欢外脆内软的,就淋厚点。
8、按上“煮饭”,等跳闸后,保温8-10分钟,打开盖子,把饼干翻转过来,又盖上,按“煮饭”,跳闸保温8-10钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
不小心被蜜蜂蜇伤怎么处理更有效
阅读量:14 -
小狗燃脂裤什么料子
阅读量:34 -
马丁靴能沾水吗
阅读量:64 -
汽车长期不用油箱中的汽油会变质吗
阅读量:50 -
公鸡打鸣声音这么大会震聋自己吗
阅读量:25 -
保暖内衣洗了还保暖吗
阅读量:27 -
德绒发热内衣真的保暖吗
阅读量:7 -
小学生不想写作业怎么办
阅读量:78 -
六岁男孩不爱上学咋办
阅读量:61 -
高一学生心理特征
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:42
-
阅读量:80
-
阅读量:88
-
阅读量:21
-
阅读量:27
-
阅读量:5
-
阅读量:29
-
阅读量:19
-
阅读量:13