什么是扎啤
2024-12-04 21:52:20
好评回答
1、扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒。
2、被称为“扎”,有两种说法:英文jar(罐)的音译,或是draft(经过净化、汲取的),是由外文音译而来;粤港习惯称呼,从酿造工艺来讲,其本质就是酿制成熟的,未经热处理的,在市上以特定方式出售的鲜啤酒。中国人取其谐音为“扎啤”,它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。
3、扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3-5倍,因为它是鲜啤酒,保持了啤酒良好的口味和营养;生产过程中,无菌条件要求严格,设备投资大,在灌装前要经过膜过滤或孔过滤,除去所有的微生物,啤酒桶和生产环境也要严格无菌;过程严格,程序多。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
键盘锁定怎么解锁
阅读量:27 -
炒藕丝的做法
阅读量:53 -
蒸鲍鱼的做法蒜蓉
阅读量:70 -
正宗东北锅包肉的做法
阅读量:62 -
糖炒栗子做法
阅读量:68 -
梦见闪电离自己很近什么预兆
阅读量:89 -
梦见有人来我家是什么兆头
阅读量:58 -
梦见旅游掉队了预示什么
阅读量:15 -
女人梦见和老公做爱什么征兆
阅读量:72 -
梦见锦旗什么征兆
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:40
-
阅读量:15
-
阅读量:67
-
阅读量:36
-
阅读量:64
-
阅读量:5
-
阅读量:46
-
阅读量:5
-
阅读量:47