蒸的馒头发黄能吃吗
2024-12-04 22:15:01
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1、一般来说,蒸的馒头发黄,不能吃,否则可能会引起身体不适。
2、蒸的馒头发黄可能是放入的酵母过多,导致碱过多,就会出现馒头发黄的情况,可以在蒸馒头的水中加入白醋来补救,通常可以缓解蒸的馒头发黄的情况。但馒头变白后,其中依然含有过量的碱,通常不能吃,不仅口感和味道差,还可能会引起身体不适,出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。
3、建议在制作食物时,注意适量使用添加剂,以免影响食物口感,造成浪费。
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