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杏鲍菇如何保存长久

2024-12-04 22:45:58

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1、纸袋密封冷藏。用纸巾吸干杏鲍菇多余的水分,用牛皮纸袋封好放入冰箱中冷藏,此法可以保存一周。注意在这个过程中不要让杏鲍菇沾到水,也不要用塑料袋包裹,否则会产生水珠导致杏鲍菇腐烂。

2、晒干密封保存。杏鲍菇清洗干净之后切片或切丝,放置烈日下晒干,密封后放置阴凉干燥处保存,此法可以保存一个月。

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