菜心如何清洗干净
2024-12-04 23:03:38
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1、淀粉水清洗:可在浸泡菜心的清水里放一点淀粉,然后浸泡10~15分钟,之后捞出,用流水冲洗干净即可。
2、食盐水清洗:菜心叶子上常残留一些小虫,洗起来有些麻烦,如果把菜心先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易洗净。先将菜心泡入清水盆中,加入少许食盐搅拌均匀,浸泡10分钟,捞出后再用清水冲洗一遍,沥干水分即可。
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