干香菇如何清洗干净
2024-12-04 23:04:51
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1、淀粉水清洗,将干香菇用温水泡发,用筷子搅动清洗,捞出,放进淀粉水中,用手指搓洗香菇,之后用清水清洗,沥干即可。
2、食盐水清洗,将鲜香菇放入盆中,加入淡盐水,浸泡10分钟,让菌盖向下浮在水中,用筷子敲击顶部,抖净泥沙,捞出冲洗干净即可。
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