如何挑选好的电火锅
2024-12-04 23:42:56
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1、查看标识标签。购物时,要查看标识标签、检查合格证明、产品名称及生产厂厂名厂址等。一般的电火锅产品都是需要进行强制性产品认证的,所以购买时应选购带有CCC认证标志的电火锅。
2、注意控温装置。电火锅最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电火锅,便于更好地掌控温度、火候,使用起来也更加安全、方便。
3、按需选择功率。目前市场电火锅的功率大多在1000W-2000W之间,功率越大,火力越足,用电量也越大,建议根据自身需求选购,并非功率越大越好。此外,要注意使用的插座及电源线要与电火锅的功率相匹配,以免出现安全事故。
4、仔细检查锅体。锅体最好选择以紫砂、不锈钢及具有无毒含氟涂层的铝材等材质。目前较为常见的是带有不粘涂层的铝合金锅体,其传热高效均匀节能,选购时应仔细检查不粘涂层的表面是否光滑、色泽是否一致、有无气泡、以及涂层有无脱落,还要注意锅体外表面色泽是否均匀、有无凹陷,锅体手柄是否牢固等。
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