如何挑选好的栗子
2024-12-04 23:43:46
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1、外形。小的栗子通常都比大的栗子好吃,所以在挑选时可以优先选择小栗子。
2、颜色。买栗子时要牢记,尽量选择颜色浅,绒毛多的,外壳看起来不怎么有光泽的,这种是当年的新货。那些颜色深,绒毛少,看起来很光亮的,都是陈年老货,不建议大家选购。
3、形状。市面上的栗子一般都是一面圆一面扁,还有一种是两面都是扁的,这是因为它的生长因素造成的,选购时要优先选择一面圆一面扁的栗子,这种比两面都扁得更香更甜。
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