劣质红枣是怎么样的
2024-12-04 23:45:55
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1、色:优质红枣剖开后肉色淡黄;劣质红枣皮色深紫、肉色深黄。
2、形:优质红枣手感紧实,不脱皮,不粘连,枣皮皱纹少而浅细,无丝条相连,核细小;劣质红枣湿软而黏手,核大,有丝条相连。
3、味:优质红枣香甜可口,劣质红枣口感粗糙,甜味不足或带酸涩味。
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