为什么不能买母猪肉
2024-12-05 01:31:10
好评回答
1、母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质—免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。
2、猪肉的营养价值较差。现在规模养猪场的生猪出栏时间一般只为六到七个月,每头宰杀时的重量大约在两百斤左右。而老母猪主要是用来繁殖的,年龄都比较大,一般会养五六年,如果是散养户,一头老母猪能养七八年才淘汰,体重能达到六七百斤。老母猪肉的品质相对较低,皮粗肉老,很不方便加工和烹饪,做成菜肴后营养成分也不易吸收,营养价值比较低。
3、母猪肉的口感风味不好。由于老母猪主要是用于繁殖,生长时间过长导致皮厚,肉质老化,纤维粗大,肉的口感远远不及商品猪的肉,吃起来又干又柴,难以嚼烂和下咽,根本没有正常猪肉的香味。如果你买的猪肉炖煮两三个小时都煮不烂,那八成是买到了老母猪肉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:金钱桔一年开几次花
- 下一篇:如何鉴别山羊肉和绵羊肉
猜你喜欢
-
男士头发稀少适合什么发型
阅读量:84 -
不洗脸可以敷面膜吗
阅读量:52 -
竖笛怎么吹1234567
阅读量:20 -
儒林外史人物分类
阅读量:78 -
一二三四五更是几点
阅读量:54 -
2020年1月30日农历是
阅读量:59 -
铺花砖怎么铺垫的
阅读量:72 -
刀锋鞋适合什么人穿
阅读量:17 -
六天记完小学必备单词
阅读量:56 -
电容笔在G10平板电脑上是干什么的?
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:59
-
阅读量:22
-
阅读量:34
-
阅读量:23
-
阅读量:38
-
阅读量:39
-
阅读量:96
-
阅读量:61
-
阅读量:27