紫陶泡茶有什么好处
2024-12-05 02:42:31
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1、耐高温。紫陶茶壶在一千多度的高温下千锤百炼,能满足一切需要高温冲泡的茶叶的冲泡条件。
2、骤冷骤热的性能很好。有些器具会承受不了骤冷骤热,但是紫陶茶壶却可以,并不会因为在寒冬腊月的天气突然往里加入沸水而壶体破裂,并且它的传热速度也很慢,泡茶后握着茶壶也不会烫手,保温亦较持久,此点对于半发酵茶而言,更是一项难得的特点。
3、泡茶保持原味,香气集聚。紫陶茶具的气孔很细微,密度也很高,用它来泡茶,只要充分掌握茶性与水温,便可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好茶,比起其它材质的茶壶,其茶味愈发甘醇芳香,而且还会保持原味,香气也不会容易涣散。茶壶使用久了,壶壁会聚积一些茶渍,这个时候,往壶里注入沸水,依然会闻到茶香,沏过茶的紫陶壶,其水也有茶香味。
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