猪肚如何炒才脆嫩
2024-12-05 03:25:33
好评回答
1、食材:猪肚300克,芹菜1根,干辣椒6个,花椒3克,小米椒3个,大葱半根,姜1块,蒜2瓣
2、做法:猪肚洗干净,切条,芹菜切段,干辣椒6个剪成段,小米椒3个斜切成段,大葱半根斜切成段,姜1块切片,蒜2瓣切片。
3、锅中倒油,油温烧至7成热,放入猪肚炒至水分收干,盛出。
4、锅中留底油,放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油,放入芹菜炒至断生,放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒。
5、加生抽1勺、料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、白糖1勺翻炒半分钟,盛出即可。
6、猪肚在做之前,一定要先焯水至半熟,然后再进行烹制。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:紫陶壶怎么开壶方法
- 下一篇:怎样用水洗法洗毛料服装
猜你喜欢
-
有关路的句子
阅读量:95 -
二十四节气惊蛰诗词
阅读量:36 -
结婚40周年儿女祝福语
阅读量:12 -
青松生长在高原还是悬崖
阅读量:59 -
年终奖的幽默句子
阅读量:62 -
出国留学祝福语大全
阅读量:39 -
可爱有趣的女生个签句子
阅读量:73 -
给同事的新年祝福语简短
阅读量:9 -
朋友圈拜年祝福语2021
阅读量:90 -
晒吃车厘子发朋友圈的幽默句子
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:13
-
阅读量:64
-
阅读量:38
-
阅读量:52
-
阅读量:58
-
阅读量:38
-
阅读量:78
-
阅读量:73
-
阅读量:51