长沙刮凉粉哪里的好吃

长沙美食人气很高，臭豆腐、小龙虾在全国都很受欢迎，到了长沙你会发现，有一种小吃是不容忽视的，那就是刮凉粉，这是长沙地区的传统风味小吃，长沙刮凉粉哪里的好吃？今天就推荐几家长沙好吃的刮凉粉，如果有机会，一定要去尝一尝哦！

长沙好吃的刮凉粉——华南小吃

这是一家很有名的小吃店，在湖南一师二附小附近，一直坚持做长沙的“老味道”。这里的刮凉粉也很有名，吃的人不少，刮凉粉晶莹剔透，撒上几粒饱满的花生米，几颗油萝卜，再抓小把香菜，拌上香油食醋等佐料，吃上一口，满嘴余香。

不同其他街边摊的重口味，华南小吃的刮凉粉口感比较清香清爽，微辣，非常解热。清爽的口感、超实惠的价格，仿佛回到了小学时代。

价格：2元

地址：蔡锷北路55号

长沙好吃的刮凉粉——太平街王嗲刮凉粉

王嗲在太平街小巷子里，做刮凉粉绝对是专业的，至今已经15年了，坚持用豌豆粉自己做凉粉，凉粉入口QQ的。搭配着秘制的剁辣椒，虽不是传统刮凉粉的味道，但有着独特老长沙韵味。

王嗲的生意如火如荼，巷子里不到两米的宽度，简单的桌椅板凳上面摆着调味料，和一张供食客吃的板凳。不管是凉粉还是搭配的佐料都挺好吃的。

价格：6元

地址：太平街121号

长沙好吃的刮凉粉——邹记凉面

长沙人对邹记一定不陌生，三十多年的老店，坚持传统的古早长沙风味，店子藏在南门口的小巷子里，随便问个周边的路人都知道并热情地为你指路。长沙人的急性子在这家店体现的淋漓尽致，点完单刚落座，刮凉粉就上桌了。

没有多余的配料，浓郁的芝麻酱、一把辣椒面子、几粒花生搭配上纯手工的刮凉粉，凉粉坚持现做现卖，粉条特别筋道，韧性十足，不易碎，入口清凉嫩滑的，满口芝麻酱的鲜香，一点点的辣椒面子辣到嘴巴通红。

价格：7元

地址：南门口清泰祠巷14号

长沙好吃的刮凉粉——岳麓山刮凉粉

从岳麓书院出来就能看到这家刮凉粉了，很多外地游客都会好奇吃上一口。这家的刮凉粉超级辣，配上榨菜后多了一丝清爽，夏日来上一碗还解暑。

人均：5元

地址：湖南省长沙市岳麓区登高路55号

长沙好吃的刮凉粉——新华楼

新华楼是长沙的老字号，新华楼的刮凉粉用传统的芝麻酱配上腐乳水加香菜点缀，简简单单的一碗刮凉粉。

为了方便食客，所有的凉粉配好料放在玻璃架子上让食客自取，看起来相当的精致。但也是这个原因导致凉粉放太久一夹就断，凉粉的口感比较粉，不爽滑。

芝麻酱味道比较浓，受不了芝麻酱的宝宝慎入，入口偏干，没有凉粉所带来的嫩滑感。

价格：5元

地址：天心区坡子街112-115号

长沙好吃的刮凉粉——太平街老担馄饨

位于太平街口的一家老店，虽是一家馄饨店，刮凉粉却意外的吸引人。端着刮凉粉和豆花上二楼时就闻到一股“臭”味，是猫鱼水中和大蒜子再配上芝麻酱而散发特有的“臭”味。用的传统的花生碎而不是花生粒，撒上大把香葱，老龙牌的酱油。

嗦上一口粉条冰凉爽滑、细腻可口，嘴里满是猫鱼混着大蒜水的味道回味无穷，可谓是闻起来臭吃起来香。夏天刮凉粉和冰豆花是绝配，纯手工的豆花入口即化，再来一口滑嫩的凉粉，清爽可口、非常解暑。

价格：刮凉粉5元，冰豆花6元

地址：太平街口173号