食疗养生食谱大全

现在养生是一个热门话题，养生不仅是从生活习惯开始改变，最重要的就是饮食健康，食疗养生是公认的最安全，最科学的养生方式之一。今天为你介绍食疗养生食谱大全，我们一起来看看养生食谱做法。

食疗养生食谱大全

菠菜鸡蛋卷

主料：菠菜3棵，鸡蛋2个；

辅料：面粉2汤匙，水1汤匙，盐3/4茶匙，黑胡椒1/2茶匙；

菠菜鸡蛋卷的做法：

1、菠菜焯水，捞出挤干；

2、菠菜斩碎，尽量碎一点；

3、鸡蛋，水，菠菜一起混合搅拌均匀，筛入面粉调入盐，黑胡椒搅拌好备用；

4、平底锅或者电饼铛刷油，倒入糊糊，小火等上面都凝固，从一边卷起；

5、卷好后再等一会就可以了。

花生红枣鸡爪汤

主料：鸡爪4只，花生40克，红枣12枚；

辅料：陈皮1小块，盐；

花生红枣鸡爪汤的做法：

1、花生米40克，泡清水10分钟，去除红衣

2、鸡爪四只，剪去指甲，清洗干净，红枣12枚，清洗干净；

3、全部材料入炖锅中，陈皮用剪刀剪成条状放进去，放适量清水；

4、炖锅设定时间为”快速汤“，用时1.5小时，时间到盛出即可。

百合南瓜汤

主料：南瓜250g，鲜百合2颗，干百合25g，玉米1根；

辅料：盐，红枣3个，生姜2片；

百合南瓜汤的做法：

1、鲜百合稍浸泡，玉米切段；

2、除南瓜和鲜百合外，所有材料下锅，加清水5碗，大火烧开后，转文火煲1个小时；

3、南瓜去皮，切块，百合掰开，洗干净；

4、加入南瓜和鲜百合，再煲半个小时，加盐出锅即可。

百合枇杷糖水

主料：枇杷8个，冰糖30克，百合5个；

百合枇杷糖水的做法：

1、百合提前泡发，准备一碗淡盐水；

2、取小刀，沿枇杷外皮轻轻刮一圈，削去茎杆，轻松退去外皮，切开除去内核；

3、剥好后，立即浸入淡盐水；

4、依次剥完，滗去淡盐水，冲入热开水，加入冰糖和百合

5、提前将蒸锅烧开，入开水锅，大火，隔水蒸8～10分钟即可。

乌鸡汤

主料：乌鸡1/2只，干玫瑰12粒，红枣10粒；

辅料：老姜2块，盐1茶匙，白胡椒1茶匙；

乌鸡汤的做法：

1、乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净；

2、另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中，煲1小时，调入盐、胡椒粉；

3、继续煲一小时；

4、撇去浮油，过滤汤汁，即可。