南阳市区特色美食有哪些

南阳是历史文化名城，南阳美食有不少，很多人都知道，今天要介绍的就是南阳市区特色美食，南阳有什么特色美食一起看看吧！

南阳市区特色美食有哪些？

新野板面

新野板面也被叫做张飞板面，在南阳地区是相当有名的一种传统面食小吃，新野板面以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而闻名，新野板面之所以能够风味独特，主要是面好，臊子好，板面价格不贵，很多面馆都可以吃到，得到了大家的喜爱，也是南阳特色美食的代表。

博望锅盔

博望锅盔是是河南省南阳地区一种名小吃，博望锅盔也是南阳市区特色美食之一，质脆肉厚，香甜宜口，它是用白面烤制而成的一种美食。锅盔外形似锅，和头盔很像，通体白色，直径一尺余，厚二寸，每个重达四斤，吃起来酥香爽口，耐嚼耐饥，可以长久存放，烤好的锅盔不焦不糊，具有生面的颜色、熟馍的味道。

方城烩面

方城烩面是一道面食小吃，方城回族较多，羊肉资源丰富，这道方城烩面就是颇具豫南特色的一道美食。方城盛产小麦，方城烩面是方城名吃之一，方城烩面的做法并不简单，要达到真正的口味绝非一般人所能做的。正宗方城烩面，一观汤，二看面，三尝辣椒油，缺一不可。

油馍头

油馍头是河南地区的著名小吃，河南人喜欢吃油馍头，并且喜欢把它当作早餐吃，口感外酥里嫩。油馍头也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头，是地道的北方传统面食小吃，虽然看起来和油条很像，实际上吃起来和油条不同。它是发面油炸后的食品，早上吃油馍头，配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面，或者胡辣汤。

王店火烧

王店火烧是一道历史悠久的小吃，起于清初，很多人喜欢吃。王店火烧圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。好吃的王店火烧放在凉水中，能泡松飘在水面上。

清真胡辣汤

河南的特色美食有一种不得不说，那就是胡辣汤，当早点吃，价格便宜味道好，特色十足，河南人早餐必须来碗胡辣汤，到南阳，如果不喝碗胡辣汤就太遗憾了，来了南阳要喝清真胡辣汤，分量很足，汤香味浓，配上其他的早点一起吃也可以。

南阳市区特色美食还有不少，对于很多外地人来说，这些都是很有河南特色的美味，南阳有什么特色美食大家都知道了吗？