花生红枣粥的做法

早上喝粥是最养胃的，今天介绍大家花生红枣粥的做法，准备大米，花生，红枣等食材，大米浸泡30分钟，红豆，花生浸泡2小时，锅中清水烧开放大米，红豆，花生煮开，转小火熬煮30分钟，最后放枸杞，冰糖煮10分钟即可。

花生红枣粥怎么做好喝？

主料：

大米80克，花生40克，红枣6颗，红豆30克；

辅料：

枸杞5克，冰糖10克；

花生红枣粥的做法步骤：

1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟；

2.红豆、花生放入清水中浸泡2小时，红枣6克对半切开；

3.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、红豆、花生、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅

4.放入枸杞、冰糖继续熬煮10分钟后即可享用。

小贴士

花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果。

花生中钙含量极高，有抗老化防早衰的作用，红枣能提高人体免疫力，可以保护肝脏。所以，常吃花生红枣对身体有益。今天小带来的花生红枣粥的做法很简单，老少皆宜。