黄瓜肉末粥的做法

大米浸泡10分钟，黄瓜切丁，里脊肉切成肉末，锅中水烧开，放大米煮20分钟，放肉末煮2分钟，再放黄瓜丁煮5分钟，放盐调味即可。

黄瓜肉末粥怎么做好吃？

主料：

黄瓜半根，猪里脊肉50克，大米80克；

调料：

盐1勺；

黄瓜肉末粥的做法步骤：

1.大米浸泡10分钟

2.黄瓜切丁；

3.里脊肉切成肉末备用；

4.锅中加入适量水烧开，放入大米煮20分钟后；

5.放入肉末煮2分钟，再放入黄瓜丁，煮5分钟，放入1勺盐调味即可出锅。

小贴士

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

黄瓜是夏季很受欢迎的一种蔬菜，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，配上肉末煮在粥里一起吃，能最大程度的让人体吸收到营养。这款黄瓜肉末粥的做法已经介绍完了，是不是非常的简单呢？喜欢的小伙伴在家里做一做吧！