响油黄瓜卷的做法

黄瓜洗净刮长条片，小米椒切碎，黄瓜卷起摆盘，碗中放蒜末、小米椒碎、盐、白糖、生抽、醋拌匀后淋在黄瓜卷上，油温烧至七成热，将热油淋在黄瓜上即可。

响油黄瓜卷怎么做

主料：

黄瓜2根，小米椒4个;

辅料：

蒜4瓣，生抽半勺，醋半勺;

黄瓜的做法步骤：

1.黄瓜洗净，用刮片刀刮成长条片。小米椒切碎，蒜4瓣切末；

2.将黄瓜卷起，摆入盘中，碗中放入蒜末、小米椒碎、盐半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌匀后淋在黄瓜卷上；

3.锅中放入适量油，油温烧至七成热，将热油淋在黄瓜上即可。

响油黄瓜卷是一道好吃的家常菜，而且做出来之后，造型也比较好看，是非常受欢迎的一道特色菜肴，响油黄瓜卷的做法已经介绍完了，喜欢吃的小伙伴在家试试吧!