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红苋菜的做法

2024-12-05 09:47:27

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红苋菜取叶子和顶尖嫩的部分洗净,蒜切末,锅里倒油,油温烧至7成热,下蒜末炒香,加盐、鸡精调味炒熟,装盘。

清炒红苋菜做法

主料:

红苋菜400克;

辅料:

油,盐1勺,蒜3瓣,鸡精半勺;

清炒红苋菜的做法

1.红苋菜去老茎,取叶子和顶尖嫩的部分,清洗干净,蒜切成蒜末;

2.锅里倒入适量油,油温烧至7成热,下蒜末炒香,大火翻炒;

3.加盐一勺,加鸡精半勺调味炒熟,装盘。

小贴士:

1、苋菜去根茎,选择叶子和顶尖嫩的部分炒;

2、清炒红苋菜一定要用大火翻炒,炒出来的菜更新鲜。

清炒红苋菜是很多人都知道的一道家常菜,营养健康,同时清炒红苋菜的做法也很简单,基本上人人都可以在家里做,不费时不费力。

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