芋泥怎么做

芋头洗净大火蒸熟，把蒸熟的芋头取出，捣成芋泥，加白糖，芝麻，紫薯粉混合均匀，再加融化的黄油和奶油，混合均匀，香香甜甜的芋泥就做完了。

芋泥怎么做

主料

芋头300g;

辅料

黄油30g，奶油20g，糖30g，芝麻，紫薯粉;

芋泥的做法步骤

1.把芋头洗干净，锅里加清水，把芋头放进去大火蒸熟;

2.把蒸熟的芋头取出，然后捣成芋泥;

3.加入白糖，芝麻，紫薯粉混合均匀;

4.再加入融化的黄油和奶油，继续混合均匀;

5.香香甜甜的芋泥就做完了。

小贴士：

1、芋泥里面加少许的糖，为的是增加芋泥的口感;

2、紫薯粉可以加，也可以不加，加紫薯粉之后，颜色会更加好看。