蒜蓉蒸青口的做法

青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放凉后放生抽、蚝油拌匀，将蒜蓉依次淋在青口上，放锅中蒸7分钟取出即可。

蒜蓉蒸青口怎么蒸

主料：

青口300克;

辅料：

蒜10瓣，小葱2根，生抽1勺，蚝油1勺;

蒜蓉蒸青口的做法：

1.青口洗净，蒜切末，小葱切葱花。

2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出。放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀。

3.将蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出后撒上葱花即可。

小贴士：

青口的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。

青口是一种物美价廉的食物，鲜嫩欲滴，，青口具有很高的营养价值，高蛋白、低脂肪、低热量，蒜蓉蒸青口的做法已经介绍给大家了，你们学会了吗?