生煎猪梅花肉的做法

梅花肉洗净切厚片，洋葱切末、蒜切末，将调味料倒入碗中拌匀，放梅花肉拌匀后腌制30分钟，油温烧至6成热，放梅花肉煎制，一面变色后就翻另外一面继续煎，大概翻3-4次就煎好了。

家常生煎猪梅花肉怎么做

食材：

梅花肉1块，洋葱半个，大蒜3瓣

生煎猪梅花肉的做法：

1.梅花肉洗净，切1厘米左右的厚片，洋葱切末、蒜切末。

2.将所有的调味料倒入一个大碗中拌匀，放入梅花肉充分搅拌均匀后腌制30分钟。

3.油温烧至6成热，放入梅花肉煎制，一面变色后就翻另外一面继续煎，大概翻三、四次就煎好了。

小贴士：

梅花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，梅花肉中还含有维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能促进视力，提高生殖技能，保持皮肤，骨骼，牙齿和毛发健康生长。

生煎猪梅花肉是一道好吃的家常菜，这道菜不仅做法简单，也很好吃，梅花肉营养丰富，平时多吃梅花肉能改善缺铁性贫血，喜欢的的小伙伴可以在家里做一做。