酸菜土豆丝做法

土豆1个去皮洗净，切成细丝，放到水里浸泡一下。酸菜清洗之后，切成丝。炒锅烧热，然后倒入适量油，放入酸菜丝炒出香味。再倒入土豆丝翻炒均匀，盛出即可。

酸菜土豆丝怎么做好吃

用料

土豆1个，酸菜适量

酸菜炒土豆丝的做法

1.土豆1个去皮洗净，切成细丝，放到水里浸泡一下；

2.酸菜清洗之后，切成丝；

3.炒锅烧热，然后倒入适量油，放入酸菜丝炒出香味；

4.再倒入土豆丝翻炒均匀，盛出即可。

小贴士

注意，酸菜本身就带着咸味，所以不需要再放盐了。

如果喜欢吃辣的小伙伴，可以在制作的时候放入干辣椒一起炒。