面疙瘩汤的做法

面粉300克加清水，调成絮状。酸菜切成碎末，胡萝卜洗净丝。姜1小块切末，蒜2瓣切末，放入锅中炒香。然后加入适量清水，大火煮开，下酸菜和胡萝卜。然后将面疙瘩放入锅中一起煮。煮熟之后，盛出即可。

面疙瘩汤怎么做好吃

主料：

酸菜适量，胡萝卜，面粉300g，葱2根，姜1小块，蒜2瓣

面疙瘩汤的做法：

1、面粉300克加清水，调成絮状；

2、酸菜切成碎末，胡萝卜洗净切丝；

3、姜1小块切末，蒜2瓣切末，放入锅中炒香；

4、然后加入适量清水，大火煮开，下酸菜和胡萝卜；

5、然后将面疙瘩放入锅中一起煮；

6、煮熟之后，盛出即可。

小贴士：

面疙瘩切记不要和得太稀或者太干，这样会影响口感。