可乐鸡翅膀怎么做

鸡翅洗净，表面划上几刀。锅里倒入少许油，烧热后，鸡翅放进去煎至两面金黄，盛出。锅放底油，放入八角和桂皮爆香，再放入姜片炒香。将鸡翅放进去，加入可乐，开大中火开始煮。煮至汤汁粘稠，再加入生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉水炒匀，盛出即可。

可乐鸡翅膀怎么做

原料：

鸡翅10块，可乐1罐，玉桂皮4小片，八角1朵，生抽1勺，盐少许，胡椒粉少许，玉米淀粉适量

可乐鸡翅的简单做法：

1、鸡翅洗干净，在鸡翅表面划上几刀;

2、锅里倒入少许油，烧热之后，将鸡翅放进去，煎至两面金黄，盛出；

3、锅放底油，放入八角和桂皮爆香，再放入姜8片炒出香味；

4、将煎好的鸡翅放进去，加入可乐1罐，开大中火开始煮；

5、煮至汤汁粘稠，再加入生抽1勺、盐少许、胡椒粉适量、玉米淀粉水1勺翻炒均匀，盛出即可。

小窍门：

在鸡翅表面划上几刀可以让鸡翅更容易入味，也更容易熟。