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八珍糕的家常做法

2024-12-05 11:00:47

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大枣洗净切块,然后放入破壁机里面,加入适量水,加热搅拌。待红枣煮好之后,将所有材料倒在大碗里,翻拌均匀,然后整成团。粉团压平抹平,盖上保鲜膜醒发20分钟。粉团放入蒸锅中,中火蒸30分钟,蒸好稍微放凉后,切块即可。

在家怎么做八珍糕

食材:

八珍粉100克、大枣5个、粘米粉100克、糯米粉30克、藕粉20克、清水适量

八珍糕的家常做法:

1、大枣洗净切块,然后放入破壁机里面,加入适量水,加热搅拌;

2、待红枣煮好之后,将所有材料倒在大碗里,翻拌均匀,然后整成团;

3、粉团压平抹平,盖上保鲜膜醒发20分钟;

4、粉团放入蒸锅中,中火蒸30分钟;

5、蒸好稍微放凉后,切块即可。

小贴士:

八珍糕是传统糕点,具有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳的效果。

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