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糯米糍怎么做好吃

2024-12-05 11:05:31

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糯米粉和淀粉混合,加水,调成粘稠状,再加糖,搅拌均匀。把液体倒进盆子里,盖上保鲜膜,用牙签戳洞。放入蒸锅中火蒸20分钟左右。蒸好后加入黄油,揉成面团,放凉。面团里包入红豆沙馅。糯米团粘上椰蓉即可。

糯米糍怎么做好吃

食材:

糯米粉100克、椰蓉30克、红豆沙100克、黄油10克、淀粉15克、白糖20克、水适量。

糯米糍的做法:

1、糯米粉和淀粉混合,加水,调成粘稠状,再加糖,搅拌均匀;

2、把液体倒进盆子里,盖上保鲜膜,用牙签戳洞;

3、放入蒸锅中火蒸20分钟左右;

4、蒸好后加入黄油,揉成面团,放凉;

5、面团里包入红豆沙馅;

6、糯米团粘上椰蓉即可。

小贴士:

糯米糍是用糯米作为主料制作而成,不宜多吃,否则容易引起消化不良,尤其是小孩和老人。

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