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炸鲜奶的家常做法

2024-12-05 11:12:19

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把牛奶、白糖、30克玉米淀粉,炼乳放一块搅匀。装入容器中,放入冰箱冷冻1小时,注意是冷冻不是冷藏。将冻奶取出切块。裹上玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,再裹上面包糠。油温8成热,下锅炸至金黄即可。

炸鲜奶怎么做

食材:

牛奶250毫升、面包糠100克、玉米淀粉30克、鸡蛋液80克、炼乳30克、白糖15克。

炸鲜奶的家常做法:

1、把牛奶、白糖、30克玉米淀粉,炼乳放一块搅匀;

2、装入容器中,放入冰箱冷冻1小时,注意是冷冻不是冷藏;

3、将冻奶取出切块;

4、裹上玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,再裹上面包糠;

5、油温8成热,下锅炸至金黄即可。

小贴士:

放入炼乳之后要一直不停搅拌。

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